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as manzanas verdes son una de las frutas más ricas en sabor y ofrecen una gran cantidad de fibra que te ayuda a mejorar el tránsito intestinal.
Además, una manzana verde está compuesta por un 85% de agua, lo que la hace hidratante para tu organismo. En general, una pieza de esta fruta actúa como un laxante natural.
La versatilidad de esta fruta te permite que la puedas disfrutar tanto cocida, cruda, con cáscara o sin ella. Se puede incluir en preparaciones tanto dulces como saladas, en bebidas o en aderezos para tus comidas.
Cuando la combinas con otros ingredientes, puedes obtener batidos que te ayudarán de gran manera a empezar bien tu día.
Aquí te dejamos 7 opciones. Prueba todas y quédate con tu favorita o elige una para cada día de la semana.
1. Batido de manzana verde y linaza
Ingredientes
- 1 manzana verde pelada y sin semillas
- 1 cucharada de linaza (10 g)
- 1 ½ vaso de agua pura (300 ml)
- Miel al gusto para dar dulzor
Preparación
- Después de tener todos los ingredientes bien lavados, debes meterlos en la licuadora y procesarlos hasta obtener la consistencia que desees.
- Puedes tomarlo a primera hora de la mañana o sustituir la cena con este batido.
- Es importante que lo bebas recién hecho para aprovechar mejor sus propiedades.
2.Batido de manzana verde y apio
Ingredientes
- 1 manzana verde
- 1 taza de agua (250 ml)
- 1 rodaja de piña fresca
- 1 tallo de apio
- Hielo (opcional)
- Miel (opcional)
Preparación
- Coloca todos los ingredientes limpios en la licuadora, pero reserva el hielo.
- Procesa hasta tener un batido bien homogéneo.
- Pasa la mezcla por un colador y vuelve a colocar el líquido dentro de la licuadora junto con el hielo y procesa de nuevo hasta conseguir la consistencia que desees.
- Puedes añadir miel para endulzar si lo prefieres.
3. Batido de manzana verde y avena
Ingredientes
- 1 manzana verde
- 4 cucharadas colmadas de avena en hojuelas (40 g)
- ½ taza de jugo de naranja (125 ml)
- ½ taza de jugo de toronja (125 ml)
- Estevia o miel al gusto para endulzar
Preparación
- Exprime en primer lugar la naranja y la toronja para obtener su jugo.
- A continuación, ponlos en la licuadora junto con el resto de ingredientes y procesa hasta que consigas que se integren por completo.
- Una vez lista la mezcla puedes endulzar y estará listo para que lo bebas.
4. Batido de manzana verde con pepino
Ingredientes
- ½ pepino, pelado y sin semillas
- 1 manzana verde
- 2 tallos de apio
- Una ramita de perejil
- ½ cucharadita de jengibre fresco rallado (2 g)
- El jugo de dos limones
Preparación
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y procesa unos minutos hasta que se mezclen bien.
- Puedes añadir hielo en licuadora y mezclarlo con el batido para obtener una bebida más refrescante.
Esta es una excelente opción para quienes desean bajar de peso, tener más energía para comenzar el día así como para reducir ciertos problemas de salud.
5. Batido de manzana verde con kiwi
Ingredientes
- ½ manzana verde
- 1 vaso de leche de coco (200 ml)
- 1 kiwi pelado y cortado en trozos
- Un puñado de espinacas
- Hielo al gusto
Preparación
- Licua la manzana junto con la leche de coco y el kiwi.
- Cuando veas que todo está bien mezclado, ve agregando poco a poco la espinaca sin dejar de procesar.
- Añade hielos para que esté fresco y, si lo deseas, puedes agregar estevia o miel para endulzar y estará listo para que lo disfrutes.
6. Batido de manzana verde y plátano
Ingredientes
- 1 manzana verde con piel
- 1 puñado de hojas de espinacas
- 2 kiwis pelados
- 1 plátano maduro pelado
- 1 vaso de agua o leche de tu preferencia (200 ml)
- El jugo de una naranja
Preparación
- Corta todos los ingredientes en trozos y ponlos en el vaso de la licuadora.
- Añade la leche o el agua y mezcla bien los ingredientes.
- Consume la mezcla resultante inmediatamente luego de haberla realizado.
7. Batido de manzana verde energizante
Ingredientes
- 3 pedacitos de brócoli
- 1 manzana verde
- 2 tomates
- 1 tallo de apio
- ½ pepino en trocitos
- 1 diente de ajo pelado
Preparación
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y procesa bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Si lo deseas puedes pasarlo por un colador antes de servirlo en un vaso.
Este batido tiene mayor beneficio si lo consumes de inmediato y, aunque se trata de una opción diferente a los batidos dulces comunes, estamos seguros de que también te encantará.
Razones para consumir estos batidos con manzana verde con regularidad
Gracias a su aporte de nutrientes consumir estos batidos te ayudarán a comenzar tu día con mucha energía. La mayoría de ellos están llenos de vitaminas como la B6, C, fibra, ácido fólico, antioxidantes y ácidos grasos omega3.
Gracias a esto, harán que tu cuerpo trabaje de mejor manera, esté más saludable y te sientas mucho mejor.
El mejor momento para tomar estos batidos es a primera hora de la mañana, en ayunas.
Es importante que tengas en cuenta que debes aprovecharlos como complemento de una dieta balanceada y no como el centro de la misma.
Recuerda que debes complementar estos batidos con una buena alimentación, buenos hábitos de sueño y ejercicio regular.
En caso de tener problemas de diabetes, prediabetes o diabetes gestacional es importante que no te excedas en el consumo de azúcar.
Aunque algunas recetas indican que puedes agregar azúcar, es mejor evitarla en estos tres casos.
