☰
✕
n horas de la tarde de este jueves, intendentes de distintas localidades del norte de la provincia junto a Marcelo Rodríguez quien es el presidente del IFAI, recorrieron las obras del Mercado Concentrador - cuya construcción presenta un importante avance -ubicado en el kilómetro cuatro sobre avenida San Martín de Eldorado.
En diálogo con RADIO STOP, el Intendente Fabio Martínez sostuvo que la visita del funcionario Rodríguez el cual fue encomendada por el gobernador tiene el objetivo de que el trabajo en conjunto con los jefes comunales logre que “el mercado sea fuerte para dar respuestas al productor”
“Estamos trabajando fuertemente en el sector productivo de manera interinstitucional capacitando a productores para lograr producto de alta calidad ya que el consumidor del norte provincial es exigente, por ello hay que brindar calidad y diversidad” expresó.
Por su parte, el presidente del IFAI, Marcelo Rodríguez, contó que la construcción se encuentran avanzando a pasos agigantados y agregó que están próximos a trabajar en instalación de equipamientos como freezer, góndolas, balanzas entre otros elementos que serán cedidos por comodato a los productores en sus stands como también estacionamiento, calles aledañas y la avenida misma.
También adelantó que en la reunión que se llevará a cabo en el edificio central buscará el trabajo en conjunto de los jefes comunales para la planificación y logística del mercado: “Es importante la organización de cada punto empezando desde el productor hasta el consumidor”.
Un convenio de trabajo que comprende al sector productivo tendrá como una de las partes a la FCF, por eso, el Decano Fabián Romero explicó que la institución hará el relevamiento de productores para analizar su capacidad productiva: “Veremos que hacen, como lo hacen y después de eso se determinará en un programa de planificación y capacitación que empezará en el mes de agosto hasta la apertura del mercado concentrador”.
