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27/08/2026

Celebran que Misiones haya logrado media sanción en la rebaja del IVA para la mandioca

Con un contundente respaldo de 231 votos a favor y sin oposiciones, la Cámara baja otorgó media sanción al proyecto que recorta la alícuota del Impuesto al Valor Agregado del 21% al 10,5% para los procesados del tubérculo. La medida, que ahora pasa al Senado, apunta a corregir una distorsión histórica en el esquema tributario, potenciar la agroindustria misionera y abaratar la canasta básica para las familias con celiaquía.

En una sesión que unificó posturas de diversos espacios políticos, la Cámara de Diputados de la Nación dio luz verde de manera unánime a un proyecto de ley que modifica el artículo 28 de la norma del IVA. La iniciativa busca rebajar a la mitad la carga impositiva que pagan la fécula, la harina, la fariña y demás elaborados a base de mandioca, situándolos en el mismo escalón tributario (10,5%) que ostenta la harina de trigo desde el año 2006.

El dictamen, apalancado por la bancada misionera de Argentina Federal y defendido en el recinto por los legisladores Oscar Herrera Ahuad y Yamila Ruiz, logró transformar un reclamo productivo del Nordeste argentino en una causa de alcance federal con fuerte impacto social.

Alivio para la celiaquía: achicar una brecha de costos insostenible

Uno de los pilares centrales del debate fue el abordaje de la salud y la accesibilidad alimentaria. Para la población celíaca o con sensibilidad al gluten, los productos derivados de la mandioca constituyen un insumo de primera necesidad y no una simple preferencia dietaria.

Durante la exposición en el recinto, se visibilizó la drástica disparidad de precios que enfrenta este colectivo: mientras que un kilo de pan tradicional gira en torno a los $3.000 o $4.000, los panificados aptos para celíacos (sin TACC) trepan a valores de entre $19.000 y $32.000. Esta distorsión implica que la canasta básica libre de gluten termine costando entre un 150% y un 400% más. Con la rebaja tributaria, se busca que el beneficio fiscal se traslade a la góndola, reduciendo el costo de vida para miles de hogares.

Un impulso determinante para la economía regional de Misiones

En el plano productivo, la iniciativa corrige un contrasentido del sistema impositivo actual: la mandioca comercializada en estado fresco tributa el 10,5%, pero apenas ingresa al proceso industrial para transformarse en harina o fécula, su alícuota se dispara al 21%.

Esta brecha afecta de manera directa a la provincia de Misiones, que concentra el 100% de la industria feculera del país mediante 11 establecimientos (entre empresas familiares y esquemas cooperativos) y genera un volumen anual cercano a las 18.000 toneladas.

La cadena de valor sostiene de forma directa a:

Más de 10.000 productores, en su gran mayoría pertenecientes a la agricultura familiar.

Alrededor de 15 cooperativas agropecuarias.

Cientos de trabajadores dedicados al transporte, procesamiento y logística.

Próximo paso: la definición en la Cámara Alta

Tras la ratificación por parte de la presidencia del cuerpo a cargo de Martín Menem, el expediente fue girado al Senado de la Nación. De obtener la sanción definitiva en la Cámara alta, la ley no solo dotará de mayor competitividad y previsibilidad a la agroindustria norteña para agregar valor en origen, sino que marcará un hito en la equiparación de oportunidades para los consumidores de alimentos sin gluten en todo el país.

Passalacqua celebró el logro:

A través de sus redes sociales, el mandatario provincial expresó: "Muy feliz de acompañar ayer la media sanción en la Cámara de Diputados de la Nación del proyecto para reducir al 10,5% la alícuota del IVA a la fécula de mandioca y sus derivados, una iniciativa impulsada por Oscar Herrera Ahuad, Yamila Ruiz y respaldada por todo el bloque Argentina Federal.

​Es un paso histórico que corrige una asimetría de años y pone en igualdad de condiciones a nuestra producción frente a la harina de trigo, beneficiando a más de 10.000 familias productoras y cooperativas misioneras, y representando un alivio directo al bolsillo de la comunidad celíaca y de quienes necesitan alimentos libres de gluten.

​Este logro ratifica el camino de una agenda constructiva y con identidad propia, producto del trabajo de nuestros legisladores nacionales enfocado en el bienestar de la gente como prioridad absoluta.

​Cuando todos tiramos para el mismo lado, los resultados llegan".