El Ministerio de Agricultura Familiar impulsa una fuerte agenda de capacitaciones y prevención en Misiones
El Ministerio de Agricultura Familiar de la provincia de Misiones viene desarrollando una intensa agenda de actividades y capacitaciones técnicas orientadas a fortalecer a los productores locales, a las comunidades originarias y a las familias con huertas urbanas. En entrevista con RADIO STOP, Romario Dohmann detalló el cronograma de acciones previstas para las próximas semanas, abarcando desde la producción de banana hasta la apicultura nativa y la prevención climática.
Jueves: Manejo de bananales en la Aldea Perutí
Uno de los puntos destacados de la agenda tendrá lugar este jueves de 9:00 a 12:00 horas en la comunidad Mbya Guaraní "Perutí", ubicada sobre la Ruta Nacional 12, antes del municipio de El Alcázar. Allí, en un trabajo conjunto con el INTA y el especialista Luis Acuña, se dictará un taller práctico sobre el manejo de plantaciones de banana.
Dohmann explicó que es muy común que en las chacras o patios grandes el cultivo de banana se reproduzca de manera descontrolada, generando un "matorral" que conspira contra el tamaño y la sanidad del fruto. "La idea es aprender a manejar las plantas correctamente para mantener la sanidad y lograr frutas de buen tamaño", señaló. Para ello, se enseñará la técnica de mantener la estructura familiar del rodal: "La abuela, la madre y la hija; un máximo de tres a cinco plantas por rodal". Además, se abordará la sensibilidad de este cultivo a las heladas invernales.
Miércoles: Capacitación en producción orgánica en Apóstoles
Por otra parte, este miércoles en el predio de la Fiesta Nacional de la Yerba Mate (Apóstoles), se realizará una jornada de capacitación sobre producción orgánica y agroecológica de yerba mate. El taller profundizará en las diferencias y similitudes de ambos sistemas, los sellos de certificación vigentes a nivel provincial e internacional, los beneficios ambientales y un análisis de los precios de mercado actuales para la hoja verde y el producto empaquetado.
Viernes: Yerba mate agroforestal en Pozo Azul
Si el clima lo permite, el viernes la actividad se trasladará a la comunidad Guapoy Poty en Puerto Leoni, donde se acompañará la instalación de yerba mate bajo un sistema agroforestal. Este modelo integra la yerba mate con cultivos tradicionales (maíz, mandioca, zapallo) y árboles frutales nativos, una combinación diseñada para mejorar la resiliencia del suelo ante futuras sequías y diversificar el consumo de la comunidad.
Sábado: 4ª Fiesta Provincial de la Meliponicultura en Capioví
El sábado, la Plaza Central de Capioví será la sede de la cuarta edición de la Fiesta Provincial de la Meliponicultura, dedicada a la cría de abejas nativas sin aguijón, como la Yateí. El evento, que se extenderá de 8:00 a 19:00 horas (con festival musical nocturno), contará con más de 15 expositores de miel de Yateí y apicultura tradicional, venta de insumos, talleres de manejo y un inédito torneo interno de cata y degustación de mieles.
Éxito en las huertas urbanas de Puerto Piray
Dohmann también resaltó la excelente respuesta vecinal a los talleres de siembra y trasplante dictados en la flamante plantinera municipal de Puerto Piray. Estas iniciativas apuntan a consolidar el auge de las huertas urbanas familiares. El funcionario refrendó datos locales que estiman que una huerta familiar tipo puede representar un ahorro de hasta 100.000 pesos mensuales en la compra de verduras.
Alerta 100% confirmada: Preparativos para el fenómeno de "El Niño"
Finalmente, Dohmann confirmó que el gobierno provincial ya activó una mesa de trabajo interinstitucional junto a Defensa Civil y las fuerzas de seguridad ante la certeza del fenómeno meteorológico de "El Niño", cuyo impacto más severo se prevé para los meses de agosto, septiembre y noviembre.
Desde el área de Agricultura Familiar se están coordinando visitas técnicas y recomendaciones específicas para proteger invernaderos y huertas de los excesos de humedad, vientos y granizo. Entre las principales medidas, se insta a los productores a:
Elevar los canteros entre 30 y 50 centímetros en zonas bajas o cercanas a arroyos para facilitar el escurrimiento.
Limpiar y revisar canaletas y techos en los galpones, gallineros y porquerizas durante los meses de junio y julio.
Monitorear la aparición de plagas y enfermedades (hongos, bacterias y caracoles) que proliferan con la alta humedad.
Liberar zanjas y revisar el estado de puentes en los caminos rurales para evitar anegamientos.
"Nos quedan estos dos meses para prepararnos y reparar las infraestructuras. Cuando el evento meteorológico llega, ya es tarde", concluyó Dohmann, enfatizando la importancia de la prevención para mitigar los daños materiales.