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n la oportunidad, donde también estuvieron presentes los integrantes de la Secretaría de la Producción, dialogaron sobre el funcionamiento del Mercado Concentrador- cuya construcción presenta un importante avance de obras en el predio ubicado sobre la avenida San Martín del km. 4.
El presidente del IFAI y el diputado Julio Peterson se interiorizaron sobre la cantidad de productores de la zona, sus realidades, la producción existente, los productos que se van a comercializar en el Mercado y demás. Y también hablaron de la posibilidad de otorgamiento de créditos para que más productores sean parte del Mercado. Por otra parte se le hizo entrega al presidente del IFAI, de un proyecto que tiene que ver con una cadena hortícola.
Al finalizar, el intendente calificó el encuentro como "una importante jornada de trabajo, donde seguimos avanzando de cara a la apertura del Mercado Concentrador".
Detalles
Este martes en comunicación con RADIO STOP el Secretario de la Producción Municipal Daniel Dos Santos señaló que las obras de construcción se encuentran en un 95 por ciento de avance de obra. Adelantó que luego de esta etapa vendrán dos módulos y que la etapa de infraestructura estaría culminada para fin de año. A principios del próximo se trabajará en lo que refiere a la instalación y llegada de equipamientos como freezer, góndolas, balanzas entre otros elementos que serán cedidos por comodato a los productores en sus stands.
“De a poco y con ritmo constante se va concretando un sueño para todas las personas vinculadas al sector productivo que deben encarar este proyecto como una opción de actividad económica es decir un negocio agropecuario en un lugar donde la gente encontrará productos frescos, con buena presentación y por sobre todo a muy buen precio”.
En principio según contó Dos Santos el Mercado funcionará de miércoles a sábados, luego el objetivo es lograr que la atención se prolongue de lunes a sábados durante la mañana y tarde.
“Eldorado nació como una colonia agrícola y es bueno volver a verlo con este mercado como fue su nacimiento 100 años atrás” consideró.
