n el año 2017 se dio inicio a la primera Fiesta Municipal del Choclo y se llevó a cabo bajo la organización de equipo de trabajo de la gestión del intendente Andino Hugo Orlando, donde los expositores tuvieron la oportunidad de demostrar sus destrezas y virtudes en lo que a gastronomía y artesanía sobre el producto del maíz se refiere.
Este año se celebró la 3° edición de esta fiesta los días 20 y 21 de diciembre en la Plaza Central de la localidad de Colonia Victoria.
En esta fiesta gastronómica los expositores tienen la oportunidad de ofrecer por 2 días seguidos sus productos y de esta manera generar ingresos económicos que ayuden a su economía familiar.
Por los distintos stands pasaron alrededor de 3.000 personas de zonas aledañas como Colonia Dellcia, Wanda, Esperanza, Puerto Libertad, Eldorado, Montecarlo, 9 de Julio, Puerto Piray, entre otros.
La metodologia de trabajo que propuso el comité organizativo fue que cada expositor debe incluir dentro de su stand al producto en sus distintas variedades gastronómicas, y se les incentiva con un premio a la mejor presentación de plato y mejor decoración de stand.
Este año se realizó por primera vez la lección de reina, y se presentaron grupos artísticos.
El éxito de esta fiesta sobrepasó ampliamente las expectativas organizativa y económica para los productores, ya que la demanda y la oferta para los expositores fue muy positiva.