l proyecto consiste en enseñar en las escuelas a cultivar alimentos y conocer el funcionamiento de las huertas y jardinería como herramientas pedagógicas para fortalecer la práctica de utilización de los suelos y producir alimentos.
Actualmente el INSTITUTO DE FOMENTO AGROPECUARIO E INDUSTRIAL brinda asesoramiento e insumos a las Escuelas BOP 46 y la Escuela 829 de Eldorado.
“Los chicos trabajan el sueño, los canteros y demás, en tanto el IFAI brinda los insumos y se encarga del asesoramiento explicó Daniel Maciel, uno de los responsables del Programa.
En el BOP 46 según explicó Maciel "aún no se ha plantado porque se aguardan cargas de abono pero el suelo está acondicionado y a la espera de herramientas y semillas por parte del IFAI". En tanto las tareas en la Escuela 129 (foto) están más avanzadas ya que se han realizado plantaciones y aguardan mediasombras ya que el lugar está expuesto al sol.