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ste sábado el Mercado Concentrador Zonal de Eldorado cumple su primer año de vida institucional y lo celebra con buenos precios, promos, sorteos y shows en vivo.
El mercado concentrador es la primera opción de los misioneros que buscan productos frescos, sanos y económicos pero por sobre todo; hecho en casa.
En un contexto económico desfavorable a nivel país, la cuestión del precio se torna un aspecto prioritario. La relación precio/calidad es una cualidad indispensable para la mayoría de los misioneros que eligen el mercado concentrador para hacer sus compras diarias.
Al respecto, uno de los que impulsó la creación de este mercado en la Capital del Trabajo es Ricardo Maciel quién dialogó con RADIO STOP al respecto y expresó “Es una satisfacción ver -después de tanto tiempo de proceso de compra de tierra donde se iba a construir, de inauguración el año pasado- ver el funcionamiento a un año de historia”.
Remarcó la importancia de este mercado y dijo que impulsar su creación tenía como objetivo la búsqueda de una alternativa que permite a productores y emprendedores ofrecer sus servicios y que el consumidor final obtenga productos de calidad y a bajo precio”.
También destacó la labor del coordinador Hugo Núñez y expresó “tiene capacidad de sobra para generar articulación de funcionamiento y terreno, que es trabajo difícil y lleva proceso pero es una persona que está en el tema y hemos trabajado juntos, lo lleva bien”.
Más allá de la búsqueda de precios, el mercado ofrece calidad en sus productos. Refiriéndose a ello, dijo: “no es lo mismo ir al mercado concentrador y encontrar un producto fresco, que fue cosechado el día anterior que; un producto que viene desde dos mil kilómetros sumado a dos o tres semanas que están en cámara. En muchos casos, frutas que se cosechan en verde y luego van llegando a los distintos puntos de la provincia”.
Asimismo, remarcó la importancia de llevar el alimento de la huerta a la mesa, “en Eldorado, muchos productores de la zona tienen productos de muy buena calidad y a un precio económico, más que en los mercados. Eso, en principio, es lo que la gente está buscando”.
Insto a comunidad a asistir al mercado y comprar este sábado para participar de importantes premios pero por sobre todo a elegir calidad y buen precio “si no se elige lo local no tendría sentido el esfuerzo que se hizo. Invito a todos a ver productos de calidad a un precio inigualable”.
Actualmente, el Mercado Concentrador cuenta con ingresos de 14 a 20 millones mensuales por ventas. Ello, es producto de la integración de 40 Boxes nuevos, distribuidos en 4 sectores: Frutihorticola I y II, Valor Agregado y Cárnicos y Lácteos; Abarcando a productores de las localidades de Colonia Victoria, María Magdalena, 9 de Julio, Santiago de Liniers, Eldorado, Pozo Azul, Panamby, Andresito, Montecarlo, Colonia Aurora.
Además, varias Cooperativas como: Cabure-í Andresito; Norte Produce; Agrícola Río Paraná Limitada; Agroindustrial Tambera y Granjera Aurora Limitada; Tres Marías, Polvorín y Pozo Azul; forman parte del lugar.
